Produkte

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Die besonderen   Brot-  und Fruchtaufstriche von Malzit haben den einzigartigen Malzgeschmack, jedes Produkt auf seine Weise. Das volle Malzaroma kommt bei den puren Sorten besonders gut zu Geltung. Hergestellt auf der Grundlage der Bierproduktion sind alle  Brot-  und Fruchtaufstriche  natürlich absolut alkoholfrei ohne Hopfen und Hefe. Die Sorten mit Fruchtanteil schmecken zuerst nach Frucht und im Abgang nach dem Malzanteil, etwas geröstet, lieblich mild.

Die besonderen vegetarischen   Brotaufstriche  und Fruchtaufstriche von malzit sind meist geleeartig, unterschiedlich süß und verschiedenfarbig, je nach Malz- oder Fruchteinsatz.

 

 

süße Brotaufstrich ohne Konservierungsstoff

Alle Brotaufstriche ohne Fruchtanteil sind ohne Konservierungsstoff hergestellt. Durch die Süße vom Malz (Malzzucker) wird für die natürliche Haltbarkeit weniger Zuckeranteil benötigt als herkömmlich. Obwohl fast alle Sorten geleeartig sind, unterscheiden diese sich von herkömmlichen Gelles, Marmeladen und Konfitüren.

Malzit Pur dunkel – Brotaufstrich ohne Konservierungsstoff


Der neue malzige Brotaufstrich - bringt eine etwas andere Vielfalt an Geschmack auf Ihren Tisch.

Dieser Brotaufstrich aus Gerstenmalz ist geleeartig und ohne Fruchtanteil. Für malzit dunkel wird unfiltrierte Bierwürze aus dunkel geröstetem Gerstenmalz (für Schwarzbiere) verwendet. Dieser Brotaufstrich enthält keine Konservierung, schmeckt süß malzig, etwas nach geröstetem Zucker.

Der Brotaufstrich ist sowohl fürs Frühstück  geeignet, wie auch zum Süßen von Tee, als Kuchenglasur oder zum Bestreichen von Braten, etwas erwärmt ist er lecker übers Eis, verrührt in den Joghurt können sie mit allen Sorten kleine Überraschungen zaubern.

Alle Produkte von MALZIT(R)  sind absolut alkoholfrei, auch für Kinder eine willkommene Abwechslung.

Malzit Pur Rubin – Brotaufstrich ohne Konservierungsstoff

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Der neue malzige Brotaufstrich - bringt eine etwas andere Vielfalt an Geschmack auf Ihren Tisch.

Dieser Brotaufstrich aus Gerstenmalz ist geleeartig und ohne Fruchtanteil. Für malzit rubin wird unfiltrierte Bierwürze aus verschiedenen Gerstenmalzsorten gemischt (für Bockbiere oder Rubinbiere) verwendet. Dieser Brotaufstrich enthält keine Konservierung, schmeckt süß malzig, etwas nach geröstetem Zucker. Dies ist der am kräftigsten nach Malz schmeckende Aufstrich.

Der Brotaufstrich ist sowohl fürs Frühstück  geeignet, wie auch zum Süßen von Tee oder als Kuchenglasur ( mit Rezept), etwas erwärmt ist er lecker übers Eis, verrührt in den Joghurt können sie mit allen Sorten kleine Überraschungen zaubern.

Alle Produkte von MALZIT(R)  sind absolut alkoholfrei, auch für Kinder eine willkommene Abwechslung.

 

Malzit hell mit Ingwer – Brotaufstrich ohne Konservierungsstoff

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Der neue malzige Brotaufstrich - bringt eine etwas andere Vielfalt an Geschmack auf Ihren Tisch.

Dieser Brotaufstrich aus Gerstenmalz ist geleeartig mit frisch geriebenem Ingwer. Für malzit hell wird unfiltrierte Bierwürze aus hell geröstetem Gerstenmalz ( für Pilsbiere) verwendet. Dieser Brotaufstrich enthält keine Konservierung, schmeckt süß malzig, etwas nach Getreide kräftig nach Ingwer, nicht so süß.

Der Brotaufstrich ist sowohl fürs Frühstück  geeignet, wie auch zum Süßen von Tee oder zum Bestreichen von Braten. Sehr lecker ist es auch, den Brotaufstrich in Zitronensaft zu verrühren und über Salat zu geben.

Alle Produkte von MALZIT(R)  sind absolut alkoholfrei, auch für Kinder eine willkommene Abwechslung

Malzit dunkel mit Chilli – Brotaufstrich ohne Konservierungsstoff

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Der neue malzige Brotaufstrich - bringt eine etwas andere Vielfalt an Geschmack auf Ihren Tisch.

Dieser Brotaufstrich aus Gerstenmalz ist geleeartig mit Chillipulver . Für malzit dunkel mit Chilli wird unfiltrierte Bierwürze aus stark geröstetem Gerstenmalz (für Schwarzbiere oder Malzkaffee) verwendet.  Dieser Brotaufstrich schmeckt süß malzig, etwas nach Getreide scharf würzig nach Chilli im Abgang, nicht so süß.

Der Brotaufstrich ist sowohl fürs Frühstück  geeignet, wie auch zum Kochen an Gemüsepfannen oder Saucen, ebenso für die Herstellung von Dressing.

Alle Produkte von MALZIT(R)  sind absolut alkoholfrei, auch für Kinder eine willkommene Abwechslung.

Sommerfrische – Brotaufstrich ohne Konservierungsstoff

Brotaufstrich aus hell geröstetem Weizenmalz mit frischer Pfefferminze gekocht, schmeckt frisch und leicht malzig. = Saisonsorte

Der neue malzige Brotaufstrich - bringt eine etwas andere Vielfalt an Geschmack auf Ihren Tisch.

Dieser Brotaufstrich aus Weizenmalz ist geleeartig und ohne Fruchtanteil. Für malzit Sommerfrische wird unfiltrierte Bierwürze aus hell geröstetem Weizenmalz (für Hefeweizenbiere) verwendet. Dieser Brotaufstrich enthält keine Konservierung, schmeckt süß malzig, etwas nach Getreide und frisch nach Pfefferminze. NEU haben wir von dieser Sorte eine Variante mit Zitronenzessen, welche sehr frisch schmeckt.

Der Brotaufstrich ist sowohl fürs Frühstück  geeignet, wie auch zum Süßen von Tee, oder etwas erwärmt ist er lecker übers Eis, verrührt in den Joghurt können sie mit allen Sorten kleine Überraschungen zaubern.

Malzit Kaffee dunkel mit Vanille- Brotaufstrich ohne Konservierungsstoff

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Der neue malzige Brotaufstrich - bringt eine etwas andere Vielfalt an Geschmack auf Ihren Tisch.

Dieser Brotaufstrich aus Gerstenmalz ist geleeartig und ohne Fruchtanteil. Für malzit Kaffee dunkel wird unfiltrierte Bierwürze aus dunkel geröstetem Gerstenmalz (für Schwarzbiere)verwendet, dazu echt gekochter starken Filterbohnenkaffee und echte Vanille. Dieser Brotaufstrich enthält keine Konservierung, schmeckt süß malzig, etwas nach geröstetem Zucker und gut nach Bohnenkaffee.

Der Brotaufstrich ist der doppelte Muntermacher fürs Frühstück, besonders lecker auf Brötchen oder, etwas erwärmt ist er lecker übers Eis,

Diese Sorte   von MALZIT(R)  ist ebenfalls absolut alkoholfrei, enthält jedoch Koffein und ist dadurch für Kinder ungeeignet.

Malzit Fruchtaufstriche

Die Fruchtaufstriche von Malzit enthalten Fruchtsaft aus eigener Herstellung und einen Teil Malzgrundlage. Obwohl fast alle Sorten geleeartig sind, unterscheiden diese sich von herkömmlichen Gelles, Marmeladen und Konfitüren. Dadurch kommt weniger Zucker als herkömmlich zum Einsatz.

Besonders hervorzuheben sind 2 Sorten: Brotaufstrich  Holunderblüte dunkel  und Fruchtaufstrich  Holunderbeere hell. Diese beiden Sorten haben nur 26,4  gesamten Zuckeranteil und keinen Konservierungsstoff.

Malzit Hagebutte hell – Fruchtaufstrich, enthält Sorbinsäure

Dieser Fruchtaufstrich aus Gerstenmalz ist geleeartig, glatt samtig  und mit Fruchtanteil. Für malzit hell Hagebutte wird unfiltrierte Bierwürze aus hell geröstetem Gerstenmalz ( für Pilsbiere) und selbst gekochtem Hagebuttenmark verwendet. Dieser Fruchtaufstrich  schmeckt säuerlich fruchtig  und im Abgang süß malzig, etwas nach Getreide.; Zuckergehalt: 36%

Der Fruchtaufstrich ist sowohl fürs Frühstück  geeignet, etwas erwärmt ist er lecker übers Eis, verrührt in den Joghurt können sie mit allen Sorten kleine Überraschungen zaubern.

61 Malzit Quitte hell – Fruchtaufstrich, enthält Sorbinsäure

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Dieser Fruchtaufstrich aus Gerstenmalz ist geleeartig und mit Fruchtsaftanteil. Für malzit hell Quitte wird unfiltrierte Bierwürze aus hell geröstetem Gerstenmalz ( für Pilsbiere) und selbst gekochtem Quittensaft verwendet. Dieser Fruchtaufstrich  schmeckt fruchtig nach Quitte und im Abgang süß malzig, etwas nach Getreide.; Zuckergehalt: 36%

Der Fruchtaufstrich ist sowohl fürs Frühstück  geeignet, wie auch zum Süßen von Pfeffermiz- oder grünem Tee, als Kuchenglasur oder  etwas erwärmt ist er lecker übers Eis, verrührt in den Joghurt können sie mit allen Sorten kleine Überraschungen zaubern.

Malzit Holunderblüte mit wenig Zucker – Brotaufstrich ohne Konservierungsstoff

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geleeartig und mit Blütensudanteil. Für malzit dunkel Holunderblüte wird unfiltrierte Bierwürze aus dunkel geröstetem Gerstenmalz ( für Schwarzbiere) und selbst gekochtem Holunderblütensud verwendet. Dieser Brotaufstrich schmeckt frisch fruchtig nach Holunderblüte und im Abgang süß malzig, geröstet.; Zuckergehalt: 26%, ohne Konservierungsstoff

 

Der Fruchtaufstrich ist sowohl fürs Frühstück geeignet, wie auch zum Süßen von Früchtetee , als Kuchenglasur oder etwas erwärmt ist er lecker übers Eis, verrührt in den Joghurt können sie mit allen Sorten kleine Überraschungen zaubern.

Malzit Holunderbeere mit wenig Zucker – Fruchtaufstrich, ohne Konservierungsstoff

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Dieser Fruchtaufstrich aus Gerstenmalz ist geleeartig und mit selbst gekochtem Holunderbeerensaft hergestellt. Für malzit Holunderbeere wird unfiltrierte Bierwürze aus mild geröstetem Gerstenmalz ( für Pilsbiere) und selbst gekochter  Fruchtsaft verwendet. Dieser Fruchtaufstrich  schmeckt frisch fruchtig  und im Abgang süß malzig, geröstet.; Zuckergehalt: 26% Farbe dunkel durch den Holundersaftanteil.
Der Fruchtaufstrich ist sowohl fürs Frühstück  geeignet, wie auch zum Süßen von Früchtetee , als Kuchenglasur oder  etwas erwärmt ist er lecker übers Eis, verrührt in den Joghurt können sie mit allen Sorten kleine Überraschungen zaubern.

Malzit Wintertraum – Fruchtaufstrich, enthält Sorbinsäure

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Saisonsorte

Dieser Fruchtaufstrich aus Gerstenmalz ist geleeartig, glatt samtig  und mit Fruchtanteil. Für malzit Wintertraum wird unfiltrierte Bierwürze aus dunkel geröstetem Gerstenmalz ( für Schwarzbiere) und selbst gekochtes Mirabellenmark verwendet. Dieser Fruchtaufstrich  schmeckt säuerlich fruchtig  und im Abgang süß malzig, etwas nach Getreide und enthält durch die verwendete Gewürzmischung eine angenehme winterliche Note.

Der Fruchtaufstrich ist sowohl fürs Frühstück  geeignet, etwas erwärmt ist er lecker übers Eis, verrührt in den Joghurt können sie mit allen Sorten kleine Überraschungen zaubern.

Sorten